Documentation
Publié par Cacao H2oO2 dans Documentation le 02/02/2023 à 18:06
LE SUCRE, LES ÉDULCORANTS Les récepteurs corporels du sucre. Ils fonctionnent sous forme de dimères ( = 2 molécules de protéines) . " Ils partagent la sous-unité T1R3 mais la ...Lire la suitePublié par Cacao H2oO2 dans Documentation le 02/02/2023 à 18:01
L'AMOUR ET LE CHOCOLAT ! "Tomber amoureux avec du chocolat , c'est possible !" Vraiment ? La Saint Valentin approchant, éclaircissons un point important sur l'amour ! Le chocolat est ...Lire la suitePublié par Cacao H2oO2 dans Documentation le 17/10/2022 à 18:42
Connaissez-vous le lien entre Halloween et le centre du royaume irlandais de Connacht? Voici quelques explications de National Geographic : Rathcroghan compte 240 sites archéologiques vieux de 5500 ans et ...Lire la suitePublié par Cacao H2oO2 dans Documentation le 10/10/2022 à 16:25
LE GOÛT ! Le saviez-vous ? Même si tout le monde connaît et identifie un goût (odeur compris ) , par exemple du café, comme, du Café; nous lui attribuons ...Lire la suitePublié par Cacao H2oO2 dans Documentation le 10/10/2022 à 16:14
DU CHOCOLAT AU MONK FRUIT Petit fruit appartenant à la famille des cucurbitacées . Il est de forme ronde sa proportion se situe entre la taille d'un kiwi vert et ...Lire la suitePublié par Cacao H2oO2 dans Documentation le 04/10/2022 à 13:37
LA NATURE ET SES FLAVONOÏDES ... Les flavonoïdes sont des substances présentes dans les plantes. Ils sont à l’origine des teintes brunes, rouges et bleues des fleurs et des fruits ...Lire la suitePublié par Cacao H2oO2 dans Documentation le 04/10/2022 à 13:34
PULPE DE CACAO/ MUCILAGE/ "BABA" Des images de cabosses de cacao ouvertes sont désormais affichées triomphalement sur les emballages de nombreuses barres chocolatées. D'autres articles en ligne sont consacrés à ...Lire la suitePublié par Cacao H2oO2 dans Documentation le 26/09/2022 à 19:14
" En France, c'est en 1615, à l'occasion du mariage de Louis XIII et de Anne d'Autriche que le chocolat est découvert à Bayonne " Lire la suiteExpédition & Livraison rapide
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