Tablette de chocolat noir 75 % Philippines (Mana)
6,00 €
La tablette de chocolat noir 75 % de cacao philippin principalement issu des plantations-fermes de Mana sera-t-elle combler les amateurs de Xoco Alto ?
Le travail de leurs graines en pâte de cacao puis en tablette , exprime un profil équilibré avec des notes de fruits tropicaux, de fleurs fraîches et de bergamote .
Le lot de graines consiste et est constitué de 5 variétés de Trinitario sélectionnées ( Trinitario étant une variété de cacaoyer fin).
A conserver dans un environnement frais et sec.
Poids: 70 grammes
Vegan, Sans Soja.
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