Tablette de chocolat noir 70% origine INDE

Soyeuse avec une acidité douce, présentant des notes de fruits secs comme le raisin et légèrement épicée, la tablette de chocolat noir 70 % de cacao indien sera-t-elle combler les amateurs de Xoco Alto ?

Dans une région comme Idukki, où la présence de fermes cultivant des variétés d'épices telles que la muscade, la vanille, le poivre, ou la cardamome ne manquent pas ; le cacao indien de lignée Trinitario et Forastero s'imprègne de ces arômes.

Disponible à l'unité.

Poids 70 grammes

A conserver dans un environnement frais et sec.

• pâte de cacao
• sucre de canne bio
• beurre de cacao bio

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